西安网讯(记者 韩涛)近日，由西安市食品药品检验所筹建的全省首家保健食品质检中心——陕西省保健食品质量检验检测中心高分通过省级专家组现场验收。此次验收通过，将为陕西省保健食品产业发展提供有力技术支撑。
据介绍，陕西省是保健食品生产、销售大省，保健食品检验是推动产业高质量发展的重要因素之一。为此，从2022年3月起西安市食品药检所，围绕技术能力、规划与人才培养、科研能力、运行状况、影响力权威性、政府支持落实等6方面，集中力量开展“陕西省保健食品质检中心”筹建工作。
截至目前，西安市食品药检所具备保健食品纤维素和矿物质、保健食品功效成分、保健食品溶剂残留、保健食品非法添加成分、食品中兴奋剂、食品添加剂、农残、兽残、真菌素限量、污染物限量、致病菌限量、营养强化剂等740项检验参数，检验能力覆盖保健食品、与保健食品相应类属食品如饮料、糖果、蒸馏酒及其配制酒等26项国家标准，配置395套保健食品检验仪器设备，达到了省级保健食品质检中心建设要求。
验收现场，专家组采取听取汇报、实地核查、留样复测、加标回收、座谈交流、查阅资料和记录等方式，按照筹建任务书及评分细则逐一进行核查打分，最终高分通过专家组现场验收。专家组一致认为，市所满足保健食品检验检测需求，能覆盖同类产品质量检验工作需要，具备保健食品检测和研发技术优势，符合验收标准。同时希望，市所持续扩大保健食品检测范围，进一步提升保健食品检测能力，在本领域为地方经济高质量发展做出更大贡献。
市食品药检所相关负责人表示：“将此次验收通过为起点，持续做大做强保健食品质检中心建设，在推动保健食品产业高质量发展上发挥好省级保健食品质检中心支撑作用。”
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